琥珀核桃的家常做法 琥珀核桃怎么做好吃

“家剩下的新疆核桃仁做成琥珀核桃，比干吃好不少呀！”

食材明细

主料

核桃:

炒工艺半小时耗时普通困难程度

琥珀核桃的制作方法步骤

1清水煮核桃仁同时加入小苏打。2开锅需要再煮2到3分钟，过清水清洗。3洗干净空水。4糖和水下锅中火熬。5熬到水分下去起大泡。6下核桃仁小火翻炒，把水分炒干后待用。7凉油把核桃仁加入一块小火翻炒到金黄取出。8趁热撒黑芝麻或者白芝麻，冷却即可。